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Babilonia

  • di Enzo Merola e Co
  • azienda Pizzeria, Schiaccineria

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Largo Porticciolo, Sant'Andrea · 0 · Melendugno · 73026

Il Bar Pizzeria Babilonia di Torre Sant'Andrea, non è un Bar Pizzeria.. E' un impasto di legno, farina, lievito, cuori e pomodori che esce da qualsiasi ricettario ufficiale. Un piatto semplice, che da anni nutre carovane di musicisti, pittori, poeti, ed amanti del Free Love!

Sunshine is burning in da house of free lova!

Lo storico locale, che nasce nel 1988 da 4 amici e soci nella vita e nel lavoro, è una pizzeria e schiaccineria. Il prodotto tipico è la schiaccina: una sorta di puccia con condimenti vari che da anni fa impazzire i salentini e i turisti che passano dalla piccola Marina di Sant'Andrea.

Il locale è storico e famoso in tutta Italia per la quantità di concerti live che negli anni hanno realizzato. Sul palco del Babilonia si sono esibisti artisti del calibro di Casino Royale, Africa Unite, Giuliano Palma, Subsonica, Mau Mau, Roy Paci e Aretuska ecc..

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