Il 31 marzo ed il 1° aprile si terrà a Supersano il primo corso dimostrativo gratuito per pizzaioli. Il corso comprende pizza classica, pizza napoletana e pizza acrobatica. Parteciperanno alcuni maestri della pizza che illustreranno nuove tecniche e saranno fatte alcune proposte commerciali riguardanti l'acquisto di prodotti per le pizzerie. Seguirà anche uno spettacolo con i pizzaioli della squadra nazionale acrobatica. Per informazioni chiamare ai numeri: 347/7020612 oppure 3332426117.

Di seguito il programma:

Lunedi 31 Marzo

. ore 10,00 Presentazione
. ore 10,30 Inizio Dimostrazioni teorico-pratiche
. ore 12,30 Stage e dibattiti
. ore 13,30 Degustazione di pizze
Martedi 1 Aprile

. ore 10,30 Inizio Dimostrazioni teorico-pratiche
. ore 12,30 Stage e dibattiti
. ore 13,30 Degustazione di pizze