Cena biblica nella chiesa di San Massimiliano Kolbe

Tutti a tavola è pronta la cena, il 16 febbraio alle 19.30.

Ma forse anche qualcosa di più, come la salvezza eterna, a patto di cucinare secondo la tradizione biblica e di rileggersi i testi sacri mentre si è alle prese con mestoli e fornelli.

La Bibbia ci consegna una vicenda umana segnata dall’agire di Dio e le ricette dell’epoca ci offrono uno spaccato interessante della vita quotidiana, aiutano a comprendere il mondo biblico e il senso profondo degli avvenimenti della nostra storia sacra.

Per il quinto anno di seguito torna un evento significativo e anche molto atteso, voluto fortemente dall'instancabile Don Antonio Murrone parroco della parrocchia San Massimiliano Kolbe di Lecce.

Gli Ingredienti e i procedimenti sono il più possibile aderenti a quelli originali, anche se è stato indispensabile abbreviare i tempi di cottura e modificare alcune dosi, senza mai alterare i sapori. «Alla tavola di Mosè l’olio abbondava come del resto i grassi animali. Il cibo dei patriarchi navigava nell’unto, oggi sarebbe inconcepibile, così come i tempi di cottura, con le carni durissime e non frollate che richiedevano ore e ore se non giorni per essere cotte. Sapori donati da Dio al suo popolo.

Sono elencati nel Deuteronomio: "Dio sta per farti entrare in una buona terra... terra di frumento, di orzo, di viti, di fichi e di melograni; terra di ulivi, di olio e di miele dove non mangerai con scarsità il pane e dove non ti mancherà nulla".

Ogni ricetta è corredata dal brano biblico di riferimento,per comprendere le molteplici sfaccettature della sacra scrittura, attraverso il cibo.

Alla cena biblica si accede solo con prenotazione (posti limitati) chiamando al numero 345 / 7686039

La partecipazione è gratuita
Il menu della serata:
Bruschette della regina di Saba,
Cervo alle mele
Trota alla cannella
Pilaf di lenticchie orzo
Capretto di gedeone
Erbe amare pistacchi con pane azzimo
Zizzania
Crema di zucca
Melograno e croccante di Giuda

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