Weekend dedicato a “Il frutteto mediterraneo”
Il frutteto
11 - 12 - 13 Aprile
Corso base tecnico pratico progettare, gestire e guadagnare con un frutteto
Iniziativa Agricoltura: Orti salentini, frutteti e giardini mediterranei
Ospite: Professore Francesco Minonne
Venerdì 11 aprile ore 18:00 . Anche questa settimana sarà dedicato all'agricoltura salentina, argomento delle giornate sarà "Il Frutteto mediterraneo". Un corso base tecnico pratico per progettare, gestire e guadagnare con un frutteto salentino. Le lezioni teoriche si svolgeranno presso La Saletta "Parco Culturale giovanile" a Nardò.
L'iniziativa, ideata dall'associazione Arido Salentino "Agricoltura e d'intorni", è rivolta a chi desidera avvicinarsi alla gestione di frutteti sia per fini famigliari e sia per chi con passione decide di avvicinarsi al settore della gestione di frutteti "minori" salentini.
Scopo principale del progetto sarà quello di recuperare antiche varietà autoctone e le tecniche di gestione dei frutteti salentini, si parlerà nello specifico di: Esigenze colturali (concimazione, lavorazione, potatura, innesti ed interventi fitosanitari naturali) (Antonio Orlando - tecnico agrario); Il recupero delle varietà autoctone per i nuovi frutteti salentini; ( Francesco Minonne - Botanico Università del Salento); Raccolta, conservazione e trasformazione ( Massimo Vaglio -Chef e Entobotanico); Cenni di arboricoltura moderna (Bruno Vaglio - Agronomo paesaggista). Oltre alle prove pratiche di innesto e di potatura durante la fase teorica, il corso si concluderà domenica con una piccola prova pratica (Preparazione del terreno, Messa e dimora, Impianto del frutteto, Cure e Gestione).
Le lezioni tenute dai maggiori esperti salentini, specializzati propri in biodiversità locale con la testimonianza tecnica e pratica di Francesco Minonne , biologo, operatore - scientifico e docente presso l'Orto Botanico dell'Università del Salento, nonché autore scientifico di pubblicazioni settoriali come I Fichi di Puglia.
Ideatore del progetto. Gianni Casaluce esperto in marketing del territorio.
I prossimi weekend:
2, 3 e 4 Maggio Le Tumare Corso di giardinaggio mediterraneo diventare giardinieri Progetto e cura del giardino senza irrigazione
Info ed iscrizioni telefono 320/4277300 e aridosalentino@gmail.com