Festa del Km0 a Patù
Sabato 10 dicembre ritorna a Patù la Festa del Km0, la manifestazione che si propone di accorciare le distanze tra produttore e consumatore presentando prodotti tipici del territorio salentino, ma non solo. L'evento prenderà il via alle 9:30 con la Camminata tra gli Ulivi dell'antica Città Messapica di Vereto dove una guida locale illustrerà le varie fasi di produzione dell'Olio d'Oliva, dalla raccolta del frutto fino alla molitura con visita finale in Frantoio.
Alle 17:30 all'interno dei Palazzi Pedone e Romano ,si svolgerà il tradizionale Mercatino del Km0 ed un Incontro Pubblico sulla Storia dell'Olio d'Oliva e la recente problematica della Xylella a cura dell' Arch. Monte (ricercatore CNR-IBAM di Lecce) , Dott. Trani ( Agronomo, riceratore università di Bari dipartimento DISSPA sez Tecnologie Alimentari.) e Dott. Caccioppola (Biologo). Chiuderanno la serata un Buffet Autoprodotto con degustazioni varie , una Mostra Fotografica a tema ed un Concerto di Musica Jazz/Swing con Le Cantine Garibaldi Piccola Orchestra.