Sagra del gusto salentino a Matino

Arriva a Matino il 19 agosto 2016 in piazza G. Primiceri, con la sua prima edizione per tutti gli amanti delle tradizioni e del più genuino folklore salentino la SAGRA DEL GUSTO SALENTINO.

La macchina organizzativa è coordinata dall' Associazione San Giorgio Onlus di Matino, in collaborazione con l' Associazione Pro Loco Sant' Ermete e patrocinata dal Comune di Matino. Quest'evento si presenta come un' occasione allettante e da non perdere anche e soprattutto per quei turisti che hanno la fortuna di godersi, nel pieno dell'estate salentina, il nostro fantastico territorio, meta ambita su scala internazionale.

All'interno della sagra potranno trovarsi negli stand eno-gastronomici, gli ormai noti piatti della tradizione salentina: dalla frisa all'anguria, dal cocomero alle pittule. È proprio quest'ultimo piatto, tipicamente invernale, che quest'anno indosserà una nuova veste; infatti le tradizionali pittule saranno preparate con un metodo innovativo che verrà presentato ai visitatori della sagra: la SPARAPITTULE. Essa è la vera novità delle sagre dell'estate 2016: una macchina che crea le tradizionali palline di farina in modo veloce, igienico ed efficiente, permettendo di arrivare alla produzione di 240 pittule al minuto. Ricco è anche il cartellone degli spettacoli che si susseguiranno in Piazza G. Primiceri.

Si partirà alle 21 con lo spettacolo LAURA KIBEL e il TEATRO DEI PIEDI: Il teatro dei piedi, a metà strada tra il mimo e i burattini, è stato valorizzato e reinventato dall'artista veronese Laura Kibel che ne ha sviluppato le tecniche e i contenuti. I piedi, che si vestono di mille accessori, diventano i protagonisti dello spettacolo incarnando personaggi ironici o drammatici che raccontano storie di ieri e di oggi. Essa dopo aver girato in lungo e in largo il mondo, arriva a Matino con il suo spettacolo. 

Successivamente sarà sul palco la volta del gruppo comico "I MALFATTORI": l' irriverente poker di artisti cabarettisti salentini torna a Matino con il nuovo spettacolo per l' estate 2016. Sabina, Gianpaolo, Roberto e Sergio presenteranno il loro repertorio caratterizzato da una serie di simpaticissime gag che raccontano e descrivono, in maniera ironica, diversi aspetti della vita quotidiana. La performance assume toni, ritmi e cambiamenti funamboleschi, determinati da un continuo "gioco all'improvvisazione" dei personaggi. A chiudere la serata saranno "I CALANTI" un gruppo di sei giovani musicisti e due coppie di ballerini quasi tutti appartenenti alla Famiglia Colitti di Ugento che rinnovano una tradizione musicale di famiglia portando in ogni dove uno spettacolo tradizionale salentino che nel 2016 celebra la maggiore età dei diciotto anni di attività.

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