Sagra della frisa: la XXV edizione a Nardò
Il prossimo 11 giugno a Nardò si festeggerà la Sagra della frisa, giunta ormai alla XXVª edizione e organizzata dal Comitato Festa della parrocchia del Sacro Cuore.
La sagra coincide con la festa del Sacro Cuore di Gesù, e avrà inizio alle 20.30 nel campo della parrocchia.
La frisa diventa la protagonista di una serata all'insegna della riscoperta dei sapori tradizionali del Salento: che sia di grano o di orzo, può essere condita a piacimento con tutti i prodotti che offre la terra, come pomodori, capperi, peperoni, rucola, e tanto olio.
Chi invece preferisce gustarla in modo diverso, può anche condirla con tonno. Accompagnata da un buon bicchiere di vino locale, può essere un'ottima alternativa alla cena tradizionale, soprattutto nelle sere estive in cui le temperature sono talmente elevate, da desiderare solo qualcosa di fresco da mettere nello stomaco.
Come ogni anno, nel corso della serata verranno estratti i biglietti vincenti della lotteria collegata all'evento.
I biglietti potranno essere acquistati a 1 euro, e i fortunati porteranno a casa:
1°Premio: Televisore LCD 32” offerto da Expert Nardò
2°Premio: Smart Phone offerto dal Comitato Festa
3°Premio: Poltrona ufficio offerto da Arredamenti Martire Nardò
4° Premio: Bicicletta offerto da Hab Cycle Network Nardò
La Sagra della frisa è una delle prime sagre che inaugurano la stagione estiva, e non sono pochi i villeggianti, anche stranieri, che soggiornano nelle vicine marine, così come negli Hotel a Lecce, che in occasione dell'evento si riversano nella città di Nardò proprio per scoprire e gustare i sapori dei prodotti locali. Le sagre sono sempre molto apprezzate non solo dai turisti, ma anche dai salentini stessi, che hanno così la possibilità di conoscere e riscoprire le proprie radici e tradizioni culturali.