Sagra degli antichi sapori
La tradizione prenderà vita per dare spazio a due serate all’insegna del buon cibo, dell’allegria e della musica popolare, il tutto ambientato in una pittoresca cornice fra corti antiche e giardini che richiamano il sapore della tradizione.
Diversi gli stand gastronomici, che permetteranno di scoprire i sapori della tradizione salentina.
Tra le pietanze, pizze e focaccie, pittule, carne arrosto, orecchiette paesane, parmigiana, tajeddha salentina (patate, riso e cozze), panicottu, fave e cicorie di campagna, bruschette, legumi, spumone “de a zzita”, dolci, anguria e tanto altro. Ci saranno anche degli stand “Gluten free“, per permettere a tutti di degustare i particolari sapori tipici della penisola salentina. Vi aspettiamo per assaporare il vero gusto del Salento!