Raccolgono funghi e vengono multati. Poi si scopre che erano pure tossici
Alla fine dovranno pure ringraziare i carabinieri forestali che li hanno sanzionati. Dopo il sequestro, l'analisi ha messo a nudo il fatto che fossero molto pericolosi
Alla fine dovranno pure ringraziare i carabinieri forestali che li hanno sanzionati. Dopo il sequestro, l'analisi ha messo a nudo il fatto che fossero molto pericolosi
La raccolta dei funghi da assaporare sulle nostre tavole va gestita in modo attento. Il Centro di Controllo Micologico fornisce consigli sui trattamenti prima dell'ingerimento, oltre che verificare la commestibilità dei prodotti
Per questa ricetta sono preferibili i funghi secchi perché danno la giusta consistenza al pesto
L'autunno è il miglior periodo dell'anno per andare alla loro ricerca. Ma è necessario essere in possesso dell’autorizzazione che viene rilasciata a seguito di un corso idoneo
Ogni stagione si caratterizza di colori, odori e sapori particolari e rappresentativi. L'autunno saluta l'estate, fronteggialo anche a tavola, facendo scorta di deliziosi e sani cibi di questa stagione
Confermata dalla Asl l’intossicazione da funghi per i componenti di due famiglie di Taviano. Condizioni in via di miglioramento
Erano esposti su un banco al ciglio di una strada della periferia, tra tipologie commestibili. Sanzionato il venditore
Un’anziana è finita in ospedale a Galatina, e sottoposta a dialisi. Un intero nucleo familiare di Casarano, composto da padre, madre e figlia 40enne, accompagnati al pronto soccorso. Tutti per lo stesso motivo: una disfunzione improvvisa a reni e fegato dovuta alla consumazione di “mariddhuni”
Di ritorno da una gita in Basilicata, una famiglia di Veglie ha fatto incetta di prelibati funghi. Fra questi, però, ve n'erano anche uno tossico e un altro addirittura mortale. Provvidenziale è stata la decisione di recarsi presso il Centro micologico dell'Asl di Lecce