Gastronomia pasquale: il concorso "Divina colomba 2024" parla anche salentino
Il leccese Stefano Bianco raggiunge il secondo piazzamento nella sezione "Miglior colomba salata". Le premiazioni a Bari
Il leccese Stefano Bianco raggiunge il secondo piazzamento nella sezione "Miglior colomba salata". Le premiazioni a Bari
Fabrizio Napoli ed Enrico Casarano sono stati premiati a Napoli. Entrambi fanno parte dell'Associazione pasticceri salentini di Confartigianato imprese Lecce
Contraddistinto da uno strato sottile di cotognata leccese, la pietanza è stata ideata dal maestro Angelo Bisconti. Verrà presentata a Palazzo Madama
La casalinga di Monteroni vince la medaglia d'oro con una creazione pasticcera artigianale. Nove anni di laboratorio casalingo che hanno conquistato la giuria, aprendo le porte a tanti sogni custoditi nel cassetto
L'annuncio dello stesso titolare, Luca Capilungo, risultato positivo, con un post. "Stiamo effettuando i tamponi a tutto lo staff". Tanti i messaggi di sostegno
La 15esima edizione del Salone nazionale della gelateria, pasticceria, cioccolateria e dell’artigianato agroalimentare si concluderà domani, 11 novembre. Tutti collegati sulla piattaforma per il gran finale
Panettone Day è il concorso nazionale esclusivo promosso da Braims in partnership con Novacart e in collaborazione con Callebaut, Vitalfood e Cast Alimenti, nato per premiare i migliori panettoni artigianali e promuovere l'eccellenza della pasticceria italiana
Gli accertamenti svolti dai carabinieri della stazione di Nociglia, con l'Asl di Maglie. Problemi rilevati su tutta la filiera