Bevande d’autunno: il succo di carota e le sue proprietà

La carota fa parte dei cibi più nutrienti, ed è utile da integrare per compiere un’adeguata alimentazione. Il suo succo costituisce una delle bevande più in voga nei mesi autunnali. Rappresenta il modo comodo per assorbire in forma liquida tutti i benefici dell’ortaggio in oggetto.

Quest'ultimo contiene beta-carotene, composto organico che svolge un’azione importante contro le patologie che colpiscono la retina e quindi anche la qualità della vista. Ma non solo: contrasta efficacemente anche l’invecchiamento cutaneo

La presenza di carotenoidi dalle proprietà antiossidanti e immunizzanti, inoltre, combatte gli effetti nocivi dei radicali liberi proteggendo le cellule cutanee, il sistema cardiocircolatorio, oltre che aiutare a rinforzare il sistema immunitario. 

La carota è un ottimo ricostituente naturale, grazie all’alto contenuto di ferro. Essendo ricca di pectina, mantiene sotto controllo il livello di colesterolo nel sangue  grazie ad un alto contenuto di ferro.

Altra peculiarità importante è l’eliminazione di batteri e di tossine legate alle vitamine e ai sali minerali; ciò aiuta il processo depurativo dell'organismo, svolgendo un’azione diuretica e purificante per fegato e reni. La carota ha poche calorie, circa 35 Kcal per 100 grammi e contiene una quantità elevata di fibre. 

Dove cercare il succo di carota a Lecce?

- Il supermercato di Lecce, viale dell’Università.
- Dok supermercati Lecce, via Leuca n. 249.
- Dimeglio supermercati Lecce, via Leuca n. 34.
- Supermercato Dimeglio via Sidoti a Lecce n. 2.
- Supermercato A & O  S.D. Savio, via San Domenico Savio n. 51. 

I luoghi in cui cercare l'ortaggio in città: 

- Frutta e verdura, via Gaspare Papatodero 32 a Lecce.

- Il fruttangolo di Calo' Pier Paolo, via Ludovico Ariosto a Lecce.

- Agrofattorino, via Cesare Abba 8 a Lecce.

- Sapore di frutta di Chirizzi Giuseppe, via Taranto 35/A a Lecce.