Giornata mondiale alimentazione

Anche a Lecce, su iniziativa dell’Università del Salento, le celebrazioni per la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. Appuntamento il 28 ottobre 2011 nella sala conferenze del Rettorato (piazza Tancredi 7) con il convegno “Il valore negato dei prodotti tipici agroalimentari”, organizzato per promuovere un dibattito sulla conoscenza dei prodotti tipici del territorio, e su come da questi ottenere sviluppo economico e un incremento del turismo enogastronomico. Inizio ore 16.