"Mercato dei contadini", a Lecce arrivano i cesti di Natale con prodotti a km 0
LECCE - La spesa di dicembre profuma di Natale. Sabato 17 dicembre dalle 9:00 alle 12:30, al Mercato di Campagna Amica in Via 95° Reggimento Fanteria n.110, si terrà una giornata speciale per acquistare alcune deliziose tipicità locali. Tali prelibatezze verranno confezionate in bellissimi cesti di Natale con prodotti a Km 0.
Dicembre ha portato con sé le piogge e un carico di freddo, ma anche l’aria di festa. Le temperature in picchiata e la necessità di proteggersi dai malanni del periodo, fanno diventare il cibo un ottimo alleato per la salute. Tra colori, profumi e sapori made in Salento, si potranno - dunque - comporre golosissimi cesti con bottiglie di buon vino locale, ricco di molecole antitumorali e anti invecchiamento. Insomma, un vero e proprio elisir di lunga vita.
Presente anche l’extravergine del Tacco d’Italia, ai sentori della nuova cultivar Favolosa, insieme alle tradizionali varietà Leccino e Frantoio: si tratta di oli biologici dorati e intensi; utili per dare alle zuppe invernali un sapore straordinario, oltreché da utilizzare per la preparazione dei dolci caratteristici durante feste. Va considerato che, al pari del vino, l’olio è un prodotto nutraceutico, buono e salutare.
Al Mercato dei Contadini di Campagna Amica il cibo è esclusivamente locale, realizzato dagli agricoltori del territorio. E un’occasione - dunque - per fare la spesa in modo sostenibile e responsabile, acquistando prelibatezze agricole selezionate con cura e di origine pugliese garantita.
Scegliere i prodotti a km zero di Campagna Amica, quindi, è un atto d’amore verso la propria terra: oltre a sostenere l’agricoltura salentina, con il suo tessuto di aziende che animano di verde e bellezza la Terra dei Due Mari, è infatti il modo migliore per difendere l’ambiente dall’avanzata del cemento e dell’inquinamento. Le aziende di Campagna Amica, infatti, aderendo ad un protocollo nazionale di buone pratiche agricole e sostenibilità ambientale, sono vere e proprie “sentinelle” della salubrità del territorio.
Per tutte queste ragioni, non si può perdere l’occasione di fare una visita al Mercato dei Contadini. Qui, tra l'altro, sarà possibile trovare una vastissima gamma di prodotti locali: confetture ai formaggi, cibi da forno, passata di pomodoro, alimenti sottolio. Tutti ingredienti sicuri e garantiti di una filiera cortissima, dal campo alla tavola, ideali per festeggiare un Natale dal sapore unico.