Cosmobistrot: sapori e musica con la piccola orchestra di via Leuca
LECCE - Giro attorno al mondo numero 12 con il Cosmobistrot, progetto che promuove meticciato e contaminazione culturale attraverso la cucina, la musica e l'arte. Dopo un lungo giro attorno al mondo dei sapori, la nostra navicella spaziale giunge al termine (per ora!). Venerdì 22 dicembre, concluderemo questo bellissimo progetto con una grande festa gastronomico - musicale, che ci trasporterà tra profumi e suoni di 5 diversi paesi!
Con noi la Piccola Orchestra Popolare di via Leuca: dai tamburi africani alla pizzica salentina, dai canti balcanici alle movenze orientali passando per le melodie srilankesi. Un connubio significativo e originale, che ha portato l’Orchestra ( attorno alla quale operano molti musicisti stranieri residenti in Italia) ad essere unica nel suo genere!
La formazione di venerdì sarà composta da: Murigu Richard Gathiomi (Somieh) Kenya, Meli Hajderaj Albania, Ramis Muthupitchchi Sri Lanka, Giuseppe Spedicato, Raffaella Aprile Grecìa Salentina, Moris Pellizzari.
Il nostro cosmo menù, questa volta, ci farà sentire tra i paesaggi dell'affascinante Siria, i misteri dell'Afghanistan, la storia della Grecia, l'allegria del Brasile e la dolcezza dell'Italia! Le vostre papille gustative voleranno dalla prima all'ultima portata!
COSOMOBISTROT.
Un viaggio culinario e artistico che fa tappa in 12 diversi paesi del mondo, per far incontrare le comunità migranti e comunità autoctone attraverso la scoperta di sapori e odori di terre lontane.
Come un alieno che sbarca sulla terra, l’ ospite del Cosmobistrot è invitato a lasciare ogni indugio sensoriale per provare i piatti delle differenti tradizioni.
Un vero e proprio atlante dei sapori attraverso cui conoscere persone e storie sconosciute, per superare razzismo e diffidenza.
Il nuovo progetto dell'associazione Camera a Sud è nato tra i fornelli del bistrot Crocevia ed è sostenuto dalla fondazione Cuisine sans frontières. Prenotazioni +39 349 557 3855