Cultura

“Note di sapori e cultura” a Galugnano

Nota- Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di LeccePrima

L'associazione Culturale Terra Noscia, è lieta di presentarvi la seconda edizione dell'evento "Note di sapori e cultura" che si svolgerà nella caratteristico centro storico di Galugnano di Lecce. L'evento nato nel 2015 riscuote subito un grande successo grazie all'innumerevole presenza di turisti e persone del territorio che hanno promosso la nostra iniziativa degustando tutti i nostri piatti tipici "di un tempo" accompagnati dalle note di P40, Mino De Santis ed i Nidi D'arac.

Forti del successo dell'anno precedente l'associazione ha deciso di riconfermare l'evento portando a 2 le serate che saranno sabato 17 e domenica 18 settembre. Lo scopo dell'evento è di far riassaporare i piatti tipici di una volta "muersi fritti, ciceri e tria, ranu stumpatu, cecore reste, ecc", e di promuovere le aziende del territorio che riescono con la loro tradizione a fornire un prodotto apprezzato da molti.

L'evento si terrà presso il largo chiesa dove ci sarà il concerto di "Antonio Castrignanò" il sabato e dei "Crifiu" la Domenica e presso il largo del palazzo dove si terrà la degustazione dei piatti tipici di birre e vini locali ed il mercatino di tutte le aziende che vorranno presentare il loro prodotto " miele, olio, frise, salumi,ecc".

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