La Sardegna: corso di cucina regionale

Mercoledì 16 Maggio dalle ore 18:00 alle ore 21:00

Scopriremo la Sardegna attraverso le sue tradizioni culinarie.

La sua cucina ”povera”, e non per questo meno raffinata, porta alla realizzazione di pietanze gustose e fantasiose. Insieme allo chef Cosimo Russo prepareremo:

- Pane fratau
- Fregola di vongole
- Seadas

Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di farsi guidare dallo chef e condividere un’esperienza nuova insieme ad altre persone.
Costo della lezione € 50,00
Per info e prenotazioni scrivere a: o chiamare il numero 0832 241544

Organizzazione tecnica: Gruppo di Ricerca Dedalos

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