Corso di pasticceria gourmet con lo chef Luca Sabetta

Mini corso di pasticceria gourmet con lo chef Luca Sabetta

Due lezioni per preparare magnifici dessert al piatto giocando con accostamenti, consistenze e dando libero spazio alla creatività e all’originalità.

Programma delle lezioni dalle 18:00 alle 21:00

1° lezione – Lunedì 26 Novembre

Mousse al cioccolato bianco, chips di riso soffiato con caviale di more e limone caramellato
Rigatoni fritti con cremoso alla bufala coulis di frutti di bosco e cioccolato bianco
2° lezione – Lunedì 3 Dicembre

Cupola al cioccolato con pan di spagna sifonato e gelee di mou di carota caramellato
Croccante tentazione alle mandorle con mousse alla ricotta e gelee agli agrumi
Non è necessaria alcuna competenza specifica ma solo la voglia di farsi guidare dallo chef e condividere un’esperienza nuova insieme ad altre persone.

Lezioni acquistabili singolarmente al costo di €55.00 per persona
NB il corso partirà al raggiungimento del numero minimo di 6 partecipanti

Per info e prenotazioni scrivere a: scuoladicucina@agenziaformativaulisse.it o chiamare il numero 0832 241544

Organizzazione tecnica: Gruppo di Ricerca Dedalos

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Corsi, potrebbe interessarti

  • Corso "internet per tutti" a Racale

    • Gratis
    • dal 28 aprile al 9 maggio 2021
    • Racale
  • Agorà Design, concorso dedicato alla cultura del progetto architettonico

    • Gratis
    • dal 27 aprile al 5 luglio 2021

I più visti

  • "Otràntu": il videoclip di Anna Sabato

    • Gratis
    • dal 5 aprile al 31 dicembre 2021
    • https://youtu.be/lNJwqaGv7tA
  • La mostra di Gianni Berengo Gardin a Otranto

    • dal 16 luglio 2020 al 20 novembre 2021
    • Castello Aragonese
  • “I mestieri del cinema” nell’Istituto Tecnico Antonietta De Pace

    • Gratis
    • dal 1 marzo al 28 maggio 2021
    • Istituto Tecnico Professionale Antonietta De Pace
  • Laboratorio teatro e benessere

    • dal 30 settembre 2020 al 30 maggio 2021
    • Centro sociale viale Roma
  • Potrebbe interessarti
    Torna su
    LeccePrima è in caricamento