Pranzo di natale al Naitendì
Quando
Dal 25/12/2019
al 25/12/2019
13:00
Prezzo
35
PRANZO DI NATALE AL NAITENDI’
25.12.2019
- Menù -
Entrée di benvenuto:
Millefoglie di pasta sfoglia con brie e pere
Antipasti:
Flan di zucca, funghi di bosco e speck su fonduta di caciocavallo
Seppia grigliata, zucchine in agrodolce e mandorle salate
Polpo scottato su crema di ceci e olio al rosmarino
Primi:
Tronchetti con cime di rapa, vongole veraci e arancia
Fettuccine in salsa negramaro, guanciale e porri
Secondo:
Involtino di spigola con brunoise di verdure su vellutata di patate al limone, timo e gamberone sfumato al brandy
Dessert:
Dall’antica tradizione salentina: “I Porcedhuzzi”
Selezione Vini Cantine Palamà
Prezzo a persona € 35,00
Menù Bimbi (fino ad 8 anni) € 20,00