Sagra della patata zuccherina a Frigole

Ritorna anche quest'anno l’ormai atteso appuntamento che segna la fine della stagione estiva con la SAGRA DELLA PATATA ZUCCHERINA, organizzata dall’associazione di promozione sociale “Allegria” presieduta da Alessio Poso, giunta alla sua sesta edizione e che vede crescere il suo bacino di utenza dopo il grandissimo successo dello scorso anno.
Si svolgerà il 1-2 e 3 settembre 2017 in Piazza Bertacchi a Frigole, a partire dalle 20.30. Si potrà gustare la patata zuccherina cotta in diversi modi, al forno, fritta a fette, le ciambelline, le “pittule” sempre rigorosamente impastate con la patata dolce, il GELATO lanciato cinque anni fa e che riscuote ormai grandissimo successo e, novità dello scorso anno un primo preparato al momento da uno chef a base di patata zuccherina.
Si potranno degustare inoltre altri piatti tipici della tradizione contadina, come le cicorie con la carne, il purè di fave bianche, i fagioli con la salsiccia piccante e i classici panini con carne arrosto e con i pezzetti di cavallo al sugo.