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Una pasquetta nella natura alle Costantine di Casamassella

Una festa diversa tra uliveti, boschi e macchia mediterranea per una giornata all’insegna del relax tra natura incontaminata e buona cucina, a 3 km dall’azzurro mare di Otranto. E ancora passeggiate, un pranzo speciale e balli

UGGIANO LA CHIESA - Una pasquetta diversa tra uliveti, boschi e macchia mediterranea. La propone la Fondazione Le Costantine di Casamassella, che invita a trascorrere una giornata all’insegna del relax tra natura incontaminata e buona cucina a 3 km dall’azzurro mare di Otranto. In un’oasi di pace sotto il primo sole di primavera, si godono i profumi e i colori del Salento. La giornata inizia con rilassanti passeggiate nel bosco che circonda i 33 ettari di tenuta, l’ideale per chi ha deciso di trascorrere all’aria aperta il lunedì dell’Angelo.

Al rientro, sapori genuini e buon vino caratterizzeranno il momento della tavola: si comincia con l’aperitivo a base di bruschette, pizza rustica,  frittini di verdure e involtini di melanzane. Si continua con lasagne al forno e maccheroncini delle Costantine. Come secondo, spezzatino alle Costantine e grigliata di salsiccia con contorno di purea di ceci, insalata e patatine fritte. Acqua e vino inclusi. I bambini avranno uno speciale menu, che prevede bruschette, focaccia e crocchette di patate, lasagna al forno e grigliata di salsiccia con patatine fritte. Per tutti frutta e crostata di marmellata d’arance, prodotta dall’azienda agricola della Fondazione.

Nel pomeriggio ci sarà spazio per musica, canti, balli spontanei e tavoli di burraco. La Pasquetta a Le Costantine costa 20 euro per gli adulti e 15 euro per i ragazzi. È richiesta la prenotazione, telefonando allo 0836.812110 – 334.6671185  oppure  inviando una mail a info@lecostantine.eu , www.lecostantine.eu

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