Per la festa dell’olio speciale passeggiata: a Caprarica visita alla “Serra”
Domenica prossima, la “Camminata tra gli olivi” in una delle campagne più belle del Salento. E’ uno dei 120 comuni scelti in Italia
CAPRARICA DI LECCE – “Festa dell’olio nuovo” e “Camminata tra gli olivi”, due iniziative in programma a Caprarica di Lecce per domenica prossima, 29 ottobre. A partire dalle 10,30, infatti, l’appuntamento è presso la Masseria Stali assieme al Comune, i maggiori produttori di olio del posto, l’Archeodromo del Salento Kalòs, i ristoratori e i panettieri di Caprarica.
Un doppio evento con il patrocinio della Provincia di Lecce, ministero dell’Ambiente agricoltura, associazione Città dell’olio, Coldiretti e Aprol. La “Festa dell’olio nuovo” celebra il momento, atteso nella comunità locale ogni anno, di produzione del primo olio, che ha qualità e gusto particolare. Tra il luoghi più significativi interessati dalla passeggiata ci sarà la “Serra”, uno dei posti più significativi.
Caprarica rappresenta infatti uno dei due percorsi salentini (insieme a Presicce) scelti dall’Associazione nazionale “Città dell’Olio” per il progetto che prevede le “camminate” in 120 comuni di 18 regioni, alla scoperta della cultura degli oliveti.
