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Cenone di San Silvestro presso la Corte degli aranci
Corte degli aranci ,cenone di S. Silvestro Cocktail di benvenuto Carpacciò di polpo alla catalana con pinoli e basilico Calamaretti e carciofi agli agrumi Souffle' al bacon erbette e porcini Rosellina di crudo e fiordilatte Burratina fumè con pesto di olive Fagottini ripieni speck e radicchio...