Ristorante-Pizzeria

Ristorante pizzeria Li Spilusi

Contatti

Orari

Pranzo e cena aperti Lunedì

Mappa
Via Antonio Gramsci, 1 · Arnesano

Il nome la dice lunga. “Li Spilusi” in dialetto salentino sono quelli che vogliono sempre togliersi “lu spilu” (lo sfizio). Un locale accogliente e moderno nell'estetica, ma antico nella cucina dove si lavora per mantenere vive le tradizioni culinarie salentine con piatti tipici come la carne "te cavallu a pignatu", "gnemmarieddrhi" (involtini) di trippa, "turcinieddrhi" (involtini) di solo agnello fatti in casa (casa nostra), la "matriata",il muso lesso e la "ventriceddha", ormai rari sulle nostre tavole. 
E poi la pasta, tutta fatta in casa e lavorata con metodo tradizionale, e le "pignate" di legumi con le rape "’nfucate" (affogate) e le cicorie "reste a pignatu".

“Se sente già ‘na ‘ndore comu sia te casa”. L'esperto Francesco (spilusu pe' nominata) rivolgendosi a un pubblico di "spilusi" vi accoglierà e vi guiderà nella scelta dei piatti del giorno.
Vini esclusivamente salentini, Negroamaro e Malvasia prima di tutto. Il tutto a prezzi contenuti, per un pasto completo si spende mediamente dai 15 ai 25 euro (bevande escluse).

I più letti


Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

Ristoranti popolari

Torna su
Devi disattivare ad-block per riprodurre il video.
Play
Replay
Play Replay Pausa
Disattiva audio Disattiva audio Disattiva audio Attiva audio
Indietro di 10 secondi
Avanti di 10 secondi
Spot
Attiva schermo intero Disattiva schermo intero
Skip
Il video non può essere riprodotto: riprova più tardi.
Attendi solo un istante...
Forse potrebbe interessarti...
LeccePrima è in caricamento