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La "dieta" del V. Fazzi. Alla cortese attenzione del neo Direttore Sanitario.

Piazza Filippo Muratore, 1 · Rudiae

Pur non essendo iperteso, ho avuto per cena, nel reparto di Cardiologia, questi 60 grammi di nasello etichettati con la sigla "S.S.", che starebbe per "senza sale". Sarebbe stato meglio etichettarla "S.enza N.iente", visto che non c'era traccia nè di olio e nè di limone !!. E' l'esempio dell'inefficienza del servizio di cucina e dietetica.... E' chiaro che tutti i 3 pazienti nella mia stanza di degenza si facevano portare il cibo da casa...

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