A tavola con sapore: impepata di cozze Soprattutto in estate, iniziate con questa portata ricca di bontà per il palato. Vediamo come si prepara
Ricci e cozze non tracciati: passano dalle celle frigorifere al sequestro Il controllo questa mattina della guardia costiera di Porto Cesareo. Gli echinodermi ancora vitali: sono tornati in mare
Cozze vendute senza bollo sanitario. Sequestro e multa per commerciante Ancora controlli del personale della Capitaneria di porto in una pescheria per verificare il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. Sequestrati circa dieci chili di mitili e multato il titolare della rivendita