L'autunno è il miglior periodo dell'anno per andare alla loro ricerca. Ma è necessario essere in possesso dell’autorizzazione che viene rilasciata a seguito di un corso idoneo
Ogni stagione si caratterizza di colori, odori e sapori particolari e rappresentativi. L'autunno saluta l'estate, fronteggialo anche a tavola, facendo scorta di deliziosi e sani cibi di questa stagione
Un’anziana è finita in ospedale a Galatina, e sottoposta a dialisi. Un intero nucleo familiare di Casarano, composto da padre, madre e figlia 40enne, accompagnati al pronto soccorso. Tutti per lo stesso motivo: una disfunzione improvvisa a reni e fegato dovuta alla consumazione di “mariddhuni”
Di ritorno da una gita in Basilicata, una famiglia di Veglie ha fatto incetta di prelibati funghi. Fra questi, però, ve n'erano anche uno tossico e un altro addirittura mortale. Provvidenziale è stata la decisione di recarsi presso il Centro micologico dell'Asl di Lecce