Il report della Camera di commercio segna un saldo positivo nell’ultimo anno gravato ancora dalla emergenza pandemica. Le attività rosa rappresentano il 22,5 per cento del tessuto imprenditoriale complessivo: sono passate da 15.758 nel 2014 alle attuali 17.166
Terzo classificato il Progetto BioInnoTech delle giovani biotecnologhe pugliesi Rosita Pavone, Erika Andriola, Antonella Carbone e Maria Pisano, startup ispirata alla bioraffineria, puntando alla riqualificazione di scarti agroalimentari del territorio, in particolare del siero di latte. Tale sottoprodotto, che viene spesso sversato illegalmente causando un forte impatto ambientale, rappresenta una risorsa importante da cui ottenere ad esempio lieviti per panificazione, nutraceutica, birrificazione, mangimistica animale. A consegnare il premio di 1000€ Anna Milvia Boselli, Consigliere del Comune di Padova con delega a Politiche della Pace e Pari Opportunità.