Scapece Gallipolina, tradizione marinara dai tempi medievali
Uno dei più famosi piatti nasce a Gallipoli ed è fatto di pesce fritto, strati di pane imbevuto di aceto e zafferano. Ecco la ricetta
Uno dei più famosi piatti nasce a Gallipoli ed è fatto di pesce fritto, strati di pane imbevuto di aceto e zafferano. Ecco la ricetta