I ristoratori salentini vogliono di più: ecco le figure oggi più ricercate nel settore
Passione, motivazione e tanta voglia di imparare sono i requisiti necessari per fare della propria passione una professione
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Tra corsi qualificati e tirocini formativi, gli aspiranti chef trasformano la loro passione in professione
Diffuso il nuovo report di Arpal. Tra il nord Salento e la costa ionica si concentra il maggior numero di richieste. Tutte le informazioni utili per candidarsi o pubblicare gli annunci
Il sindaco di Lecce e delegato Anci ai rifiuti, Carlo Salvemini, ha presentato oggi l'iniziativa che avrà come testimonial Neri Marcorè. Si coinvolgeranno gli esercizi di ristorazione italiani a promuovere la pratica dell’asporto del cibo avanzato
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Fino al 28 novembre 2020 è possibile fare richiesta del contributo a fondo perduto previsto dall’articolo 58 del decreto agosto, al fine di sostenere gli operatori economici della filiera della ristorazione
Iniziativa della Provincia di Lecce: 100 studenti in divisa si confrontano con 50 professionisti che si sono formati tra i loro stessi banchi e laboratori
Domani e mercoledì nella sede della Provincia di Lecce di via Botti, si potranno presentare i candidati per i due progetti di lavori
Fipe Lecce contro l'abusivismo e la concorrenza sleale che danneggia gli imprenditori della ristorazione e gli stessi consumatori, ignari dello scarso rispetto delle normative. La Federeazione ha inviato ai Comuni delle indicazioni per un corretto svolgimento delle sagre