L’Abbecedario della birra artigianale (degustazione narrata)
MELISSANO - SULLE VIE della BIRRA, in collaborazione con Proloco Melissano e Birra Calènder, è lieta di presentare "L’abbecedario della birra artigianale"
Un viaggio nel fantastico mondo della birra artigianale
perché, come accade in tutte le esperienze della vita, per andare a fondo delle cose prima si devono apprenderne le basi.
Per fare questo, come ci insegna anche il caro amico Pinocchio, il modo migliore è quello di partire dall’ABC.
L’immagine del burattino che, citando Collodi, “col suo bravo abbecedario nuovo, sotto il braccio, prese la strada che menava a scuola” è impressa nella memoria di tutti.
Da tutto ciò e da molto altro nasce l’idea di questo abbecedario (ovvero "il libro per imparare a leggere") della birra artigianale.
?Fulcro della serata sarà una degustazione narrata in cui il racconto accompagnerà le 3 birre artigianali selezionate per l'occasione.
Birre in degustazione:
-Anemos (Kolsh) in abbinamento a crostino con burro salato, lattuga e caciotta fresca
-Janca (Weiss) in abbinamento a crostino con stracchino, rucola e mortadella
-Primitiva (IGA) in abbinamento a crostino con patè di pomodori secchi e capocollo
Evento curato da Aristodemo Pellegrino, archeologo, Unionbirrai beer taster, beer writer, relatore e docente Unionbirrai Academy, guida turistica abilitata, educatore professionale, ideatore del progetto Sulle vie della Birra
?Sabato 17 settembre ore 20.30
?Parco Santaloja – Melissano (LE)
??INFO E PRENOTAZIONI WHATSAPP: 340 536 8945