Quattro pizzerie del Leccese tra le migliori d'Italia secondo L'Espresso
Oltre alla sezione "Migliori ristoranti", la nuova guida "I ristoranti e i vini d'Italia 2022" ha valutato circa 100 pizzerie tra cui spiccano alcune attività della provincia di Lecce. Ecco quali sono
LECCE - Qualche giorno fa è uscita la nuova guida de L'Espresso, 44esima edizione, intitolata "I ristoranti e i vini d'Italia 2022". Nella Sezione ristoranti, tra le attività gastronomiche segnalate, figurano alcune realtà della provincia salentina. Tale argomento è stato trattato in un altro articolo.
Nelle medesima pubblicazione, però, uno spazio è stato ritagliato alle migliori pizzerie d'Italia, secondo il giudizio dell'équipe guidata dal critico gastonomico Enzo Vizzari.
Secondo quanto riportato da La Repubblica - testata facente parte del gruppo L'Espresso - tra queste, un riconoscimento significativo ha coinvolto le seguenti pizzerie:
- Lievita 72 (Gallipoli) e 400 gradi (Lecce) con il titolo onorifico "due pizze";
- Tipozero (Galatina) e Gusti giusti (Nociglia), con "una pizza"
Tra le altre attività pugliesi premiate - entrambe con "due pizze" - è possibile trovare Luppolo e Farina (Latiano) e Il vecchio gazebo (Molfetta).
